海带豆腐汤有助于减肥吗?海带豆腐汤的做法

海带和豆腐是日常生活中经常会食用的两种食物，都具有很高的营养价值，因此很多人都喜欢把海带和豆腐放在一起熬汤吃。然而，这海带豆腐汤到底具有减肥效果吗？很多人却并不知道。下面我们就来具体的了解一下这款海带豆腐汤到底减不减肥吧！

豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪吸收，同时促进脂肪的分解。海带富含碘，还具有排毒减脂的功效，所以常喝这碗汤，会使身体越来越轻盈，越来越健康。

准备材料：嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g、干虾米10g、浓缩鸡汁1大勺、鸡粉少许。

步骤1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料。

2.豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片。

3.锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀。

4.将切好的豆腐块放入汤中。

5.大火烧开后转小火，将海带片放入汤中。

6.加入洗净沥干水分是干虾米。

7.再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀。

8.中火煮3分钟，加入适量鸡粉调味即可。

几乎家家会做的海带豆腐汤，虽然简单，功效却不可小觑。它可以使排毒减肥变得事半功倍。味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配，一向注重健康的日本人，视这道汤为长生不老的“妙药”。