婴儿辅食菜谱推荐：宝宝健康成长所需

1岁的宝宝可以吃2-3餐的正餐,如早餐可以喝奶,一般1岁小儿只喝奶还会感到饥饿,可添加蛋黄、面包或者蛋糕等食品;中午可以吃包子、饺子、馄饨,或者菜肉粥;晚餐与中餐基本上类似。为了让宝宝每天摄入足够的营养,需要保证每天摄入1次肉食,并搭配吃肉,如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等可轮换食用。一般来说,1岁以内的宝宝需要每天吃蛋黄,1岁以后逐渐加入蛋清,如蒸鸡蛋羹时可以加入少量蛋清。不过,在加入蛋清之前,需要先观察宝宝对蛋清是否消化、过敏,如果没有过敏,可以逐渐过渡成全蛋蛋羹。为了确保宝宝每天摄入足够的蛋白质和脂肪,这两种食物每天都需保证。特别是肉类,因为肉里营养比较丰富,包括肝类可与肉类互换。